Kuchařští specialisté (CS) absolvují rozsáhlý výcvik v oblasti vaření, pečení, jídelního a obytného prostoru. Námořní kuchařští specialisté poskytují stravovací služby pro admiraly a vedoucí pracovníky vlády a řídí Bílý dům Mess pro prezidenta Spojených států. Jsou zodpovědní za všechny aspekty stravování (zábradlí) a obytných prostorů, kulinářské speciality pracují v "srdci lodi" a jsou životně důležité pro zachování vysoké posádky morálky na lodi a na každé pobřežní základně.
Povinnosti zahrnují:
- Příprava jídel a objednávání množství a druhů potravin;
- Provozní kuchyně a jídelny;
- Vedení záznamů o zásobování potravinami a finančních rozpočtech;
- Sloužit jako personální specialisté na servis na admirálových štábech a pro velícího důstojníka na palubě lodi nebo na břehu;
- Provoz a správa obytných prostor na palubách lodí a u mořských / hotelových čtvrtí na břehu.
Kuchařští specialisté pracují v kuchyních, jídelnách, obytných prostorech a skladovacích prostorách, kde jsou dodávány potraviny. Práce je především fyzická a zahrnuje práci jako součást týmu.
Informace o škole ve škole ( Job School )
Velká jezera, IL - 4 týdny (viz související článek)
Požadavek skóre ASVAB : VE + AR = 89
Požadavek na bezpečnostní povolení : Žádný
Další požadavky
Žádný
Dostupné pro toto hodnocení: Nomenklatury klasifikované kódy pro CS .
Aktuální úrovně obsazení tohoto hodnocení: seznam CREO
Poznámka: Možnost povýšení ( propagace ) a kariérní postup jsou přímo spojeny s úrovní obsazenosti ratingu (tj. Personál v kategoriích s nedostatečnou kvalifikací má větší příležitost k propagaci než ti, kteří mají nadřazenou kvalifikaci).
Rotace moře / břehu pro toto hodnocení
- První výlet po moři: 48 měsíců
- První Shore Tour: 36 měsíců
- Druhá prohlídka na moři: 48 měsíců
- Druhá pobřežní turistika: 36 měsíců
- Prohlídka třetího moře: 36 měsíců
- Třetí prohlídka Shore: 36 měsíců
- Čtvrtý výlet po moři: 36 měsíců
- Forth Shore Tour: 36 měsíců
Poznámka: Mořské zájezdy a výlety po moři pro námořníky, kteří ukončili čtyři námořní cesty, budou 36 měsíců na moři a následně 36 měsíců na pevnině až do odchodu do důchodu.
Většina z výše uvedených informací pochází z námořního velitelství námořnictva