Povinnosti
Odborník výživy zvířat musí vzít v úvahu různé výživové potřeby různých druhů, když formulují vyvážené dávky. Požadavky na výživu a výživu se mohou značně lišit v závislosti na stavu a druhu fyzické aktivity zvířete (například výkon, reprodukce, laktace nebo překonání výživových nedostatků v případech předchozího zanedbání).
Odborníci na výživu zvířat používají hodnocení tuku nebo slabosti, známého jako hodnocení stavu těla, a určují, jaká by měla být úprava stravy zvířete provedena. Stavové skóre se obecně pohybují od 1 (extrémně tenké bez rezervy tuku) až po 9 (extrémně obézní) u skotu a koní; ideální skóre pro tyto druhy je 5. Dobytek, prasata, ovce, psi a kočky jsou hodnoceny na stupnici od 1 (extrémně tenké) do 5 (extrémně obézní); ideální skóre pro tyto druhy je 3. Obecně, odborník na výživu pocítí obratle, hrudní kosti a žebra k určení tloušťky tuku v těchto oblastech (a provést vizuální posouzení svalové struktury zvířete) před přiřazením stavu těla skóre.
Nutriční odborníci mohou být také zapojeni do výzkumu nebo výuky. Často pracují ve spolupráci s veterinárními a veterinárními techniky , zookeepery , rehabilitátory pro divokou zvěř , ředitelé broodmare a další odborníci na zvířata.
Možnosti kariéry
Odborníci na výživu zvířat se mohou specializovat na práci se specifickou skupinou zvířat, jako jsou doprovodné plemena, hospodářská zvířata nebo exotická divoká zvěř. Někteří odborníci na výživu se specializují na své zaměření ještě dále a pracují speciálně pouze s jedním druhem, jako jsou koně, mléčný skot, psi nebo kočky.
Odborníci na výživu zvířat mohou pracovat v různých prostředích, jako jsou farmy, firemní výzkum a vývojová zařízení, farmaceutické společnosti, společnosti zabývající se krmením zvířat nebo zvířat, federální vládní úřady, laboratoře, zoologické zahrady a rehabilitační zařízení pro volně žijící zvířata .
Zatímco mnoho odborníků na výživu zvířat je tradičně zaměstnáno, někteří se rozhodnou určit svůj vlastní časový plán a vyhledávat konzultační práci na volné noze.
Vzdělávání a školení
Odborníci na výživu zvířat musí absolvovat vysokoškolské kurzy v oblastech jako je biologie, chemie, chov zvířat, výživa zvířat, anatomie a fyziologie, matematika, věda o zvířatech, chování zvířat, výroba krmiv a potravin a formulace krmiv. Během výuky se výživové pracovníky učí jak počítačové metody vytváření a vyvažování dávkování, tak i to, jak ručně dosáhnout stejných výsledků.
K získání pozic v oblasti výživy zvířat se obvykle požaduje bakalářský titul. Mnoho vysokoškolských programů nabízí vysokoškolské tituly v oblasti výživy zvířat, ale odborníci na výživu mohou mít tituly v různých oblastech, od vědy zvířat až po biologii až po biochemii. Masters and Ph.D. tituly jsou obecně vyžadovány pro výzkumné a výukové pozice, zejména pro vysoké školy.
Ti, kteří pracují jako vysokoškolští profesoři, jsou obvykle povinni provádět a publikovat výzkum, neboť se snaží získat oddělení v jejich oddělení. Někteří podnikatelští zaměstnavatelé mohou vyžadovat absolvování intenzivních stáží nebo učňovského vzdělávání v oboru, aby potenciální zaměstnanec získal praktické zkušenosti.
Někteří veterinární lékaři získají certifikaci stravy v oboru výživy prostřednictvím American College of Veterinary Nutrition (ACVN). Tento intenzivní program vyžaduje po dvouletém pobytu po ukončení základního veterinárního stupně a roku obecného pobytu. Tato rezidence se provádí pod dohledem veterinárního výživového lékaře, který je držitelem certifikátu.
Někteří veterinární technici získávají certifikaci výživy prostřednictvím Akademie veterinárních výživových techniků (AVNT). K získání osvědčení musí mít licencovaný technik 3 roky praxe v oboru, 40 hodin kreditů souvisejících se studiem výživy a podrobnou dokumentaci s pokročilým klinickým nebo výzkumným zážitkem.
Plat
Odborníci na výživu zvířat obecně vydělávají za solidní plat, i když se to může značně lišit podle dlouholetých zkušeností, úrovně vzdělání a specifické povahy jejich práce.
Úřad práce a statistiky uvedl v roce 2014 průměrný roční plat ve výši 60.690 dolarů pro všechny vědce v oblasti výživy. Platby se pohybovaly od pouhých 35.670 dolarů pro dolní desetinu výdělků v této kategorii až po více než 106.080 dolarů pro top desetinu příjemců.
Pracovní výhled
Očekává se, že kariéra výživy zvířat bude stejná jako průměr pro všechny profese podle BLS, přibližně 5 procent od roku 2014 do roku 2024. Zatímco konkurence na vysokoškolských fakultách bude nadále obzvláště nadšená, měly by existovat dostatečné příležitosti pro výživu zvířat pozice ve výzkumu, výrobě a prodeji.