Kde je hovězí? Přímo před vámi!
Výběrový proces
USDA zveřejňuje generické oznámení o zaměstnání v USAJobs, které je otevřené pro celý federální fiskální rok. Žadatelé uvádějí své geografické preference v procesu žádosti. Předtím, než může být žadatel zvážen, musí dokončit proces podávání žádostí v USAJobs, který obsahuje dotazník.
Když je místo pro inspektora potravin uvolněno, USDA vyhledá kvalifikované kandidáty mezi žadateli, jejichž geografická preference odpovídá umístění pozice. USDA pak rozhovor s hrstkou kandidátů.
Vzdělání a zkušenosti budete potřebovat
Žadatelé mohou splňovat minimální kvalifikaci pro inspektora potravin prostřednictvím zkušeností nebo vzdělání, nikoli však obou.
Pro zařazení do nižší pozice mezi dvěma počátečními platovými třídami mohou žadatelé získat zkušenosti, pokud mají jeden rok odpovídající pracovní zkušenosti získané po dosažení věku 15 let. Kvalifikační zkušenosti mohou zahrnovat zpracování jídla na jatkách, řeznictví, práci jako kuchař nebo kuchař se zodpovědností za bezpečnost potravin a zaměstnáním jako veterinář .
Chcete-li získat nárok na nižší platovou třídu podle zkušeností, musí mít uchazeč bakalářský titul a 12 semestrálních hodin biologie, matematiky, fyziky nebo zemědělské vědy. Absolventi mohou absolvovat devět měsíců od ukončení studia.
Žadatelé mohou získat nárok na vyšší platovou třídu pouze na základě zkušeností.
"Žadatelé musí mít ekvivalent jednoho roku regulační zkušenosti na plný úvazek jako státní, federální nebo vojenský inspektor potravin odpovědný za hygienické postupy, zákony a předpisy upravující potravinářský průmysl a zpracované produkty, stanovení úsudku výrobku a schopnost komunikovat s potravinami průmyslovým personálem ".
Co uděláte
Posláním úřadu pro bezpečnost a inspekci potravin je "chránit veřejné zdraví tím, že zajistí, aby obchodní dodávky masa, drůbeže a výrobků z vajec, které se pohybují v rámci mezistátního obchodu nebo vyvážené do jiných zemí, byly bezpečné, zdravé a správně označené a zabalené". Inspektoři potravin jsou lidé, kteří tuto misi plní každodenně.
Tato práce není určena těm, kteří mají slabý žaludek. Inspektoři potravin přicházejí na jatka a do závodů na zpracování potravin, aby si zvířata před a po porážce prohlédli, aby se ujistil, že maso dodržuje federální bezpečnostní normy. Inspektoři vstupní úrovně pracují na jatkách. Po uplynutí času se zaměstnanci mohou povýšit na kontrolu složitějších operací, jako jsou rostliny, které vyrábějí mražené večeře.
Při kontrolách drůbežích rostlin a velkých jatek budou inspektoři pracovat v týmech, aby si prohlédli různé aspekty operace.
Jeden inspektor může pracovat s malými jatkami, které nepoužívají montážní linky.
Protože práce inspektora potravin musí být odstraněna z vládního úřadu, inspektoři potravin mají vysoký stupeň flexibility v plánování. Pro ty lidi, kteří nemohou sedět u stolu celý den, pracovník inspektorů potravin nabízí častou fyzickou aktivitu.
Co získáte
Inspektoři potravin jsou klasifikováni mezi platovými třídami GS-5 a GS-7 podle obecného harmonogramu americké vlády. Podle fiskálního roku 2016 vysílání zaměstnání je výplata inspektora potravin mezi 31 944 a 51 437 dolary ročně.