Znalec hospodářských zvířat
Hodnotitelé zvířat vyhodnocují zvířata, která mají být prodána nebo pojištěna, určují jejich tržní hodnotu a vypracují komplexní zprávu, která odůvodňuje jejich ocenění. Existuje několik možností odborné certifikace pro odhadce hospodářských zvířat.
Úřad statistiky práce (BLS) hlásí středový plat 48.500 dolarů ročně pro ty, kteří pracují v této roli.
Agent zemědělského rozšíření
Agenti zemědělských rozšíření navštěvují farmáře, rančery a mládežnické skupiny, aby je informovali o důležitém vývoji v živočišné výrobě. Agenti musí být velmi dobře obeznámeni s druhy zemědělství a výroby, které se uskutečňují na svém určeném území. Pozicionářské pozice vyžadují bakalářský titul vědy a preferuje se absolventská úroveň. Podle agentury USDA získali agenti s bakalářským titulem v roce 2010 v průměru 44 293 dolarů. Agenti s magisterským studiem získali v roce 2010 částku 57 889 dolarů.
Zvířecí soudce
Zhodnocovatelé hospodářských zvířat vyhodnocují a zařazují hospodářská zvířata, která byla zařazena do výběrových řízení. Vycházejí z pohledu na konformaci a kvalitu každého zvířete a veřejně sdílejí své důvody na závěr každé třídy.
Soudci musí mít odborné znalosti o plemenách, které hodnotí. Je běžné, že soudci mají kariéru na plný úvazek (jako například chovatelská stanice), jelikož soudnictví je obvykle příležitostí na částečný úvazek a platí pouze několik set dolarů za den a náklady na cestu.
Inspektor masa
Inspektoři masa zajišťují, aby masné výrobky splňovaly přísné vládní normy pro bezpečnost a kvalitu.
Vedle vizuálních prohlídek zvířat a jatečně upravených těl inspektoři shromažďují vzorky tkání pro další hodnocení. Provádějí také inspekce zařízení, aby bylo zajištěno přesné označení výrobků a řádné sanace zařízení. Inspektoři obvykle musí mít minimálně dva roky. BLS zahrnuje inspektory masa v kategorii zemědělských inspektorů; průměrná roční mzda v této kategorii činila 42 460 USD ročně v roce 2012.
Technik umělé inseminace
Technici umělé inseminace monitorují tepelné cykly hospodářských zvířat a inseminují je v optimálním čase pro koncepci. Jejich cílem je impregnovat zvíře na jediné službě. Většina AI techniků pracuje v odvětví mléka a mléčných výrobků. Plat se může značně lišit podle vzdělání a zkušeností techniků v oboru.
Živočišný dražitek
Aukcionáři hospodářských zvířat prodávají zvířata ve veřejné dražbě, často používají zpěvný styl mluvení, aby povzbudili uchazeče, aby pokračovali v získávání svých nabídek. Dražebníci také před prováděním prodeje provádějí spoustu administrativních prací, jako je přiřazování čísel šarží, získávání zdravotních záznamů a označování zvířat k identifikaci.
Většina uchazečů o dražby buď navštěvuje aukční školu nebo dokončí učňovské vzdělání. Povolení licencí je vyžadováno v některých státech. Podle SalaryExpert.com se mzda dražebníků v hlavních městech pohybovala v rozmezí od 45 000 do 75 000 dolarů v roce 2013.
Chovatel
Chovatelé se mohou rozhodnout specializovat na produkci hovězího masa , mléčnou výrobu , produkci prasat, produkci drůbeže, produkci vajec nebo produkci ovcí . Chovatelé musí být experti na chov zvířat a mají znalosti o reprodukčních technologiích používaných ve svém oboru. Plat se liší v závislosti na velikosti operace, druhu produkovaných zvířat a současných tržních cenách.
Zvířecí genetik
Zvířecí genetici pracují na zlepšení dědičnosti vysoce žádaných rysů u živočišných druhů (jako je zvýšená produkce mléka u skotu nebo vyšší hmotnost jatečně upraveného těla u hovězího dobytka).
Mohou se také podílet na provádění populačních studií a mapování genomů.
Mnoho genetiků pracujících v odvětví živočišné výroby se zaměřuje na skot nebo drůbež. Obvykle absolvují vysokoškolské tituly, ačkoli titul bakaláře může být přijatelný pro vstupní pozice. BLS zahrnuje genetiky v širší kategorii biologických vědců, kteří v roce 2010 zaznamenali průměrný roční plat ve výši 62 220 USD.