Zatímco specifické požadavky na vzdělání se mohou lišit od jedné vzdělávací instituce k další, většina studií na téma živočichů bude obsahovat kombinaci následujících tříd:
Úvod do živočišné vědy
Úvodní kurz poskytuje nový základ pro nové studenty a zavádí je do běžných průmyslových podmínek, základních technik řízení a důležitých obav týkajících se živočišné výroby. Historie a budoucnost odvětví živočišné vědy jsou také témata diskuse.
Anatomie a fyziologie
Anatomie a fyziologie je jedním z klíčových základních kurzů pro studenty věd o živočichů. V tomto kurzu se studenti seznámí se složkami a funkcemi kosterního, oběhového, svalového, trávicího a reprodukčního systému. Kurz často zahrnuje disekci vzorků, identifikaci kostí a hodnocení živých zvířat.
Výživa
Nutriční kurzy přinášejí studentům témata týkající se trávení a metabolismu, anatomie gastrointestinálního traktu, předpisy o krmivu v průmyslu, energetické nároky různých druhů, identifikace krmiv a funkce živin.
Formulation Ration
Racionální formulace je kurz, který vystavuje studenty výzvám, které jim přinášejí nutričně vyvážené stravy pro živočišné druhy. Studenti se učí, jak vyvážit kompletní stravu pro různé druhy pomocí výpočtů provedených ručně nebo pomocí počítačového programu.
To má tendenci být matematicky intenzivní kurz. Dokončení algebry a nutričních předpokladů může být nutné.
Chování
Kurz chování může být nabízen jako obecný přehled, který podrobně popisuje chování několika druhů nebo může být rozdělen do více specializovaných kurzů, jako je chování koní, chování doprovázejících zvířat nebo chování divoké zvěře. Studenti se naučí, jak se zvířata souvisejí s ostatními jejich druhy a jak se týkají lidí.
Genetika
Kurz v genetice přináší studentům témata v dědičnosti, výběru pro požadované rysy, zlepšení populace zvířat, rodokmenu, reprodukci a výkon. Studenti se mohou také podílet na laboratorní práci a vyhodnocovat vzorky pomocí mikroskopů.
Reprodukční fyziologie
Kurzy reprodukční fyziologie se zaměřují na reprodukční anatomii, produkci a laktaci. Mnoho škol nabízí obecný úvod do kurzu reprodukční fyziologie a po ukončení tohoto kurzu mohou studenti absolvovat kurzy specifické pro daný druh. Témata mohou zahrnovat anatomii, genetiku, dystocia, hodnocení a sběr spermatu a umělou inseminaci.
Výroba
Výrobní kurzy mohou být nabízeny pro různé druhy hospodářských zvířat, v závislosti na tom, do jakého druhu mají vysoká škola nebo univerzita přístup.
Velké pozemkové grantové vysoké školy často poskytují studentům příležitost k chovu a chovu skotu, hovězího dobytka, ovcí, koz, drůbeže a koní. Mezi témata patří chov, krmení, bydlení, řízení nemocí, výběr a testování výkonu.
Zemědělský marketing
Zemědělské marketingové kurzy přinášejí studentům proces přinášení produktů agrobyznysu spotřebiteli. Témata mohou zahrnovat klasifikaci produktů, komoditní marketing, předpisy USDA a FDA, programy zajišťování kvality a marketingové plány.
Hodnocení hospodářských zvířat
V kurzu hodnocení dobytka jsou studenti vystaveni standardu USDA, správné konformaci, hodnocení terminologie, hodnocení a vyhodnocování zvířat a ústní zdůvodnění, které ospravedlňuje jejich umístění zvířat ve třídě rozhodčích. Některé školy mají pro studenty studijní týmy pro hodnocení hospodářských zvířat a účast je přínosem pro životopis studentů živočišných studií.
Věda o maso nebo mléko
V kurzech vědy o masných a mléčných výrobcích jsou studenti vystaveni technikám, které přinášejí maso nebo mléčné výrobky na trh. Studenti se obecně účastní praktické laboratorní práce týkající se zpracování, balení, stanovení cen, marketingu a opatření pro kontrolu kvality.
Biotechnologie
Biotechnologické kurzy přinášejí studentům uplatnění molekulární genetiky a biologie v živočišné výrobě a výzkumu. Témata v oblastech, jako je etika a ekonomika, jsou také běžně zahrnuty.
Další kurzy
Doplňkové kurzy v biologii, chemii, matematice, komunikaci a technologii jsou často vyžadovány jako součást "všeobecného vzdělání" část studijního programu. Zvláštní požadavky se liší od jednoho vědeckého programu pro zvířata až po další. Studentský poradce by měl být schopen poskytnout ucelený seznam všech kurzů, které budou vyžadovány při prvním poradním jmenování.
Kariérní cesty
Existují desítky možných kariérních cest pro ty, kteří mají titul ve vědě o zvířatech. Populární možnosti zahrnují cesty ve veterinární medicíně , vzdělávání, výživa zvířat , řízení zemědělských podniků, výroba hovězího masa, výroba mléka, výroba vajec, výroba drůbeže , zemědělství v oblasti akvakultury , vládní inspekce, zemědělské rozšíření , prodeje krmiv a prodeje veterinárních léčiv .